| Datum | Beschreibung |
| 19. April 18. Mai |
Spargelwochen in Nals. Alles dreht sich um den Spargel! Der heimische Spargel fordert die Kreativität der Köche heraus und verwöhnt den Gaumen.Und dazu gehört natürlich der passende Weißwein. |
| 22. April 18. Mai |
Kastelbeller Spargelzeit in Kastelbell. Vinschger Spargel: Vom feinsten Gourmetmenü bis zum edlen Tropfen. |
| 1. Mai | Blütenlauf auf dem Apfelhochplateau Natz-Schabs. Erstmals 2008 findet eine Laufveranstaltung durch die Apfelplantagen und Wälder des Hochplateaus. Der Rundkurs führt ca. 15 km lang durch die blühenden Apfelplantagen der Gemeinde Natz-Schabs und bietet ein prächtiges Panorama. |
| 8. - 12. Mai | Feinschmeckermarkt. Passerpromenade Meran. Gastronomische Spezialitäten und Produkte aus der Landwirtschaft aus ganz Italien. |
| 8. - 12. Mai | Lyrikpreis Merian (Pavillon de Fleurs, Meran). |
| 10. - 12. Mai | Internationaler Eppaner Burgenritt in Eppan. An zwei Turniertagen steht Eppan an der Südtiroler Weinstrasse im Zeichen der mittelalterlichen Reitkunst. Das mittelalterliche Reitspektakel Eppaner Burgenritt wird in der malerischen Schlösserlandschaft zwischen Sigmundskron und Hocheppan, zwischen Weinbergen und historischen Dörfern ausgetragen. Über 100 Freizeitreiter bewältigen in acht Reitturnieren und vier Pflichtdurchgängen auf der Gesamtstrecke von 65 km einige Spezialaufgaben: Hürden, Wassergräben, oder der Fasslritt gehören zu den Geschicklichkeitsprüfungen zu Pferd. |
| 11. Mai | Haflinger Galoppreiten in Meransen. Bei der Tennishalle. Beginn mit einem Einzug um 12.00 Uhr ausgehend vom Seilbahnplatz, um 13.00 Uhr beginnt das Rennen. |
| 15. - 17. Mai | Bozner Weinkost in Schloss Maretsch in Bozen. Die Bozner Weinkost ist aus dem 1896 erstmals abgehaltenen Weinmarkt hervorgegangen. Heute zählt sie zu den bedeutenden Veranstaltungen der Südtiroler Weinwirtschaft. Mit dem von Weinreben umgebenen Schloss Maretsch in Bozen konnte ein würdiger Standort gefunden werden. An die 50 Südtiroler Produzenten präsentieren ihre Weine des Jahrgangs 2006, sowie ausgewählte Weine der aus früheren Jahrgängen. Die Bozner Weinkost ist dem Publikum zugänglich. Für einige Veranstaltungen ist eine Voranmeldung notwendig. |
| 15. Mai 14. Juni |
Weinstraßenwochen Südtirols Süden Die 15 Weinbaugemeinden entlang der Südtiroler Weinstraße laden zu einem abwechslungsreichen und hochkarätigen Programm mit vielen Veranstaltungs-Highlights rund um den Wein ein. |
| 17. - 18. Mai | Oldtimertreffen Organisiert vom Veteran Car Team in Zusammenarbeit mit der Stadt Bozen und dem Verkehrsamt. |
| 18. - 25. Mai | 19. Internationalen Holländer & Scheckenzüchtertreffen in Meransen. Es werden Züchter aus ganz Europa und Eventuell sogar aud Übersee daran Teilnemen. Auch die Zuchtfreunde der Gescheckten Widder aller Größen sowie die Züchter der Mecklenburger Schecken sind Herzlich Eingeladen. Info: http://inter-scheckentreff.npage.de |
| 18. - 30. Mai | LanaLive. Man sagt, Lana sei eine ungewöhnlich lebendige Gemeinde. Was könnte dann passender sein, als das Lana Jazz-Festival. Musik ist Bewegung und Bewegung ist Leben. Musik am Bauernhof und im Garten. |
| 22. - 25. Mai | Speckfest am Waltherplatz in Bozen. Verkosten Sie beim Speckfest am Bozner Waltherplatz den einzigartigen Südtiroler Speck in vielfältiger Form, vom klassischen Speck am Brettl bis hin zu modernen Küchenkreationen. Erleben Sie traditionelle Spiele und Sportarten, lassen Sie sich von echter Volksmusik und originalen Volkstänzen verzaubern, lernen Sie typische Südtiroler Handwerkskunst kennen. |
| 28. Mai | Singkreis Runkelstein. Geistliche Abendmusik um 20,30 Uhr, Franziskanerkirche Bozen. Mitwirkende: Singkreis Runkelstein (Leitung Karl Unterhofer), Streicherensemble Familie Ploner. Aufgeführt werden Werke von Joh. Bernh. Bach, Joh. Seb. Bach, W. A. Mozart, Joh. M. Haydn, R. Schweizer. |
| 30. Mai 1. Juni |
Int. Südtiroler Bergpreis für Veteranen-Motorräder Bergrennen mit Gleichmäßigkeitslauf von Oldtimer-Motorrädern von Nals nach Obersirmian. Neben Lokalmatadoren gibt es auch zahlreiche Teilnehmer aus dem Ausland. |
| 31. Mai 1. Juni |
Internationaler Kanuslalom in Meran. Kanu-Meisterschaft im bewegten Passer-Gewässer. |
| 31. Mai | Toblach - Cortina - Dobbiacorun Kids' Race: 2 km. |
| 31. Mai | Sportschützenverein Toblach Jägerschießen (Nordosten): Bozen, Trient, Veneto, Friaul, Lombardei. Ab 9.00 Uhr. |
2009
| Datum | Beschreibung |
| 27. April 3. Mai |
Königliches Festival im Blütenzauber in Natz. Zu diesem Fest werden "adelige Hoheiten" aus dem deutschsprachigem In- und Ausland erwartet. |

