Naturns "ißt" so gut wie sein Ruf und serviert genau das richtige - für jeden Geschmack, zu jeder Jahreszeit: Knödel und Speck, "Ribl" und Kaiserschmarren, "Schöpsernes" und Stockfischgröstel, Pizza, Pasta und Scampi.
Überall Tische und Stühle im Freien, und woanders trägt man noch warme Jacken. Ein Gelati auf der Terrasse, ein Cappuccino im Palmengarten, ein Glas Prosecco an lauen Abenden - ja, Naturns versteht es, das Leben zu genießen und präsentiert sich ganz nach dem Geschmack der Gäste.
Die freundliche Zuneigung der Sonne spiegelt sich in den Speisekarten, aber auch die Vielfalt des Meraner Landes. Ein Glück, was das Land hergibt, eine Einstellungssache der Köche, sich darauf zu besinnen: Ob elegant im Licht der Kerze bei einem Degustationsmenü oder zünftig auf der Alm bei einer deftigen "Marende" mit Speck, hausgemachtem Brot und einem "Kriagl Eigenbau" oder Törggelen mit Kastanien und "Suser" - was hier serviert wird, stammt meist aus der Heimat. Naturns lädt aber auch zu kulinarischen Weltreisen ein.
Ist es doch gerade die gekonnte Mischung aus Südtiroler Spezialitäten und "cucina all'italiana", Bodenständigem und Weltoffenem, die die Küche auszeichnet. Selbst bäuerliche Gerichte werden vielfach in raffinierten Varianten zubereitet und serviert. Ein Ehrenplatz in der Spezialitätengalerie gebührt dem Speck und natürlich dem Wein: Auf den Weinkarten findet sich eine erstaunliche Auswahl von Spitzenjahrgängen aus Südtirol und aller Welt.
Weil's gerade so gut schmeckt - ein genußvoller Blick über den Tellerrand hinaus: Naturns serviert Ihnen auch Leckerbissen anderer Natur, nämlich Shopping-Erlebnis, nahe Ausflugsziele und Kultur à la carte.
