San Giorgio, un paese tranquillo, pur se in posizione centrale. Settimane escursionistiche in primavera ed in autunno verso le cime delle montagne della Valle Aurina, che invitano a escursioni ed a scalate.
S. Giorgio è indubbiamente uno degli insediamenti più antichi della Val Pusteria (Alto Adige). Al di sopra del paese si trovano due colline, la grande e la piccola Pipe, che hanno rivelato tracce di castellieri preistorici.
