Appiano nel Giardino del Sudtirolo (Alto Adige) è il più esteso dei paesi sulla strada del vino, a 9 km da Bolzano, comprende gli abitanti di San Paolo, Missiano, Predonico, Cornaiano, Frangarto e Monticolo. Appiano è situato tra casali e graziosi paesi vinicoli e vanta un'atmosfera dal fascino mediterraneo con molte residenze storiche.
Appiano è la zona più ricca di castelli d'Europa con 180 fortezze, castelli e manieri, ad iniziare dal Castello di Appiano, che ne caratterizzano il paesaggio. Da vedere anche i ruderi di Castel Boymont, la "cattedrale nei campi" a San Paolo, le numerose chiese e cappelle e le esposizioni degli artisti altoatesini a San Michele.
Una vasta zona coltivata a vigna, la più estesa dell'intero Alto Adige. I romantici laghetti di Monticolo sono mete ideali per le passeggiate, per le gite in biciletta e per il nuoto.
Appiano è un punto di partenza ideale per passeggiate e gite, escursioni in rampichino.
L'"albergo dei cavalli" ai margini del bosco di Monticolo offre ospitalità ai cavalli ed organizza gite ed escursioni in sella.
Il paesaggio è molto vario ed offre 400 km di sentieri escursionistici ottimamente segnati, una vegetazione rigogliosa e mediterranea, due romantici laghi balneari, un'infinità di luoghi di interesse storico culturale e vini pregiati di fama internazionale da più di 20 cantine vinicole.
Buche di ghiaccio
Le Buche di ghiaccio sono un fenomeno geofisico, dove anche in estate l'acqua gela sul terreno e dove, caso unico vista l'altitudine (500 m), crescono piante sub-alpine (p.es. rododendro). Si trovano a circa 500 metri di altezza sul livello del mare in una conca del Monte Grande. Si raggiungono a piedi in 30 minuti da Appiano/Pigeno.
Sentiero enodidattico di Cornaiano
In collaborazione con l'Istituto sperimentale Laimburg è sorto lungo il cosiddetto "Gschleiher Eck" un interessante percorso didattico dedicato al vino, ai diversi metodi di coltura, alle varietà locali e ad una tradizione, quella enologica, ormai millenaria.
